還水果一個公道

不少病人投訴，吃了很多水果仍然無大便。一般人不留意，這句說話其實隱含了一個錯誤的假設︰吃了水果一定有大便。

水果的纖維有助大便排出，可是吃水果並不是有大便的充分原因，也不是必然的因素，很多人都有誤解。不是充分原因，例如中氣不足的人，腸道蠕動無力，吃多多水果也無補於事；也非必然因素，因為體內氣機運行暢順之人，即使不吃水果，大便並無障礙。

更準確的說法應是︰水果是美味的食物，含糖份、維他命和纖維質，可以常常食，但要因應體質，不能過量，以免帶來壞影響，例如因為進食寒涼太過，而影響了消化系統的運作。

至於大便難，主要有兩種情況︰一為氣弱，二為津液不足。前者吃水果並無幫助，要補氣以達到利大便的目的；後者吃水果也許有幫助，因為補充了水份，也增加了幫助腸道蠕動的纖維質，但卻不是唯一的方法，很多食物也有類似的作用，如進食蔬菜也可增加纖維質，吃芝麻糊和火麻仁等有潤腸作用，也有助大便排出。

下次沒有大便時，不必忙著找水果，也可試試其他方法。水果並不是萬靈藥。